坐月子这样喝汤,不堵奶、不长胖。坐月子这样喝汤,不长胖、不堵奶,来好恢复,月子期间喝汤,千万不要用老观念,天天猪脚汤下去,体重飞涨还容易发胖,宝妈们快来学学幸福悦是如何准备汤品的,汤品配备广东师傅的配方、粤菜制作工艺,除去浮沫,小火隔水蒸4小时以上,来保证肉质的鲜味不被流出,那如何来喝汤?餐前喝汤可减少食量,达到减少能量摄入的效果。

食谱一:冬瓜鲫鱼汤材料:鲫鱼12尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。制作过程:1、将鲫鱼清洗干净,把葱姜改刀、冬瓜切小片。2、鲫鱼下冷水锅后,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,并调味,稍煮即可。营养提示:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。

食谱二:红豆薏仁黑米汤材料:黑糯米、薏仁、红豆适量。制作方法:1、薏米洗干净后,用水浸泡48个小时。将红豆、黑糯米洗净,放入净水浸泡68小时至软。2、将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。营养提示:红豆有消肿、解毒、补血的功效,帮助产后妈妈补血效果明显。食谱三:红糖鸡蛋汤材料:鸡血藤30克,鸡蛋2个,红糖适量。

1丝瓜鲫鱼汤原料:鲫鱼一条、丝瓜200克,姜、葱适量。做法:鲫鱼放油锅,略煎两面后,倒入少量黄酒,加入清水、姜、葱、盐适量,加盖小火焖煮20分钟。丝瓜切片,加入鱼汤内,旺火煮至汤呈乳白色后调味即可。功效:具有益气健脾、通调乳汁的功效。2清炖乌鸡汤原料:乌鸡半只、黄芪25克、党参15克,枸杞子15克。做法:乌鸡洗净后切块,加入葱、姜丝、盐及酒等拌匀,铺上党参、黄芪、枸杞子,隔水蒸90分钟即可。
主治产后虚弱、乳汁不足。3花生猪蹄汤原料:猪蹄2个,花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,做法:猪蹄去毛后洗净,用刀划口,和花生一并放入锅中,加入清水、盐、葱、姜、黄酒适量,用大火煮沸后,再改用小火熬至烂熟即可。功效:益气养血、补血通乳,对产后阴虚少乳有效。4母鸡山药汤原料:母鸡一只、山药15克、红枣15克,党参15克,黄芪30克。