西瓜为什么是红色的？西瓜为什么是红色的？为什么西瓜外面是绿的里面是红的？西瓜为什么是红色的？因为蓝色的不能吃。西瓜为什么是红色的，是因为果肉中含有大量的番茄红素，西瓜果肉红色的程度主要是由番茄红素的含量决定的，番茄红素是一种天然存在于植物水果和蔬菜中的类胡萝卜素，不仅西瓜，红辣椒和番茄都含有大量的番茄红素。

1。西瓜是一种水果，通过子房受精。整个水果由果皮、果肉和种子组成。其中果皮由屋壁发育而成，果肉由胎座发育而成，种子由受精的胚珠发育而成。不同品种的西瓜有不同的形状、大小、皮色、花纹和果肉颜色。这些特征常作为区分品种的主要依据。一、果实的大小主要取决于子房的大小和开花后20天左右果实的发育情况。

因此，开花前后要及时修剪，加强肥水管理，辅助人工授粉，提高座果率。二、西瓜果实有圆形、高圆、短椭圆形、长椭圆形等不同形状。通常生长前期以纵向生长为主，中后期以横向生长为主。果实发育初期，遇到低温、干燥、光照不足、营养生长过度等情况，往往会出现畸形果。再次，果皮厚度也是反映品种品质的重要指标。除了品种不同，还和瓜的节位有关。甜瓜节位低的果实小、扁、皮厚、中空、富含纤维。

表面的绿色是保护色，因为西瓜的果皮中含有叶绿素，可以使西瓜与藤叶混在一起，与其他颜色相比不太容易被发现，还可以用于光合作用制造养分。里面是水果的果肉，含有番茄红素，只储存营养，不制造营养。因为它被包裹起来，不需要伪装，光合作用是不可能的。

因为果肉中含有大量的番茄红素，而西瓜的果肉红色程度主要是由番茄红素含量决定的。番茄红素是一种天然存在于植物水果和蔬菜中的类胡萝卜素，不仅是西瓜，红辣椒和西红柿都含有大量的番茄红素。因为果肉中含有大量的番茄红素，而西瓜的果肉红色程度主要是由番茄红素含量决定的。番茄红素是一种天然存在于植物水果和蔬菜中的类胡萝卜素，不仅西瓜，红辣椒和番茄都含有大量的番茄红素。

因为西瓜细胞里的细胞液是红色的。你要问西瓜！也有黄色的。你知道西瓜吗？不要！因为它是有血有肉的植物。1.西瓜果实为花椒，由子房受精。整个水果由果皮、果肉和种子组成。其中果皮由屋壁发育而成，果肉由胎座发育而成，种子由受精的胚珠发育而成。不同品种的西瓜有不同的形状、大小、皮色、花纹和果肉颜色。

一、果实的大小主要取决于子房的大小和开花后20天左右果实的发育情况。雌花刚开后的4 ~ 5天是果实坐实的关键期。接下来的15 ~ 20天，是果实体积增大的主要时期，增大量约占整个瓜重的90%；果实成熟前10天，体积缓慢增加，主要是由于果实内部成分的变化。因此，开花前后要及时修剪，加强肥水管理，辅助人工授粉，提高座果率。二、西瓜果实有圆形、高圆、短椭圆形、长椭圆形等不同形状。

因为蓝色的不能吃。这是遗传的，西瓜果肉含有番茄红素和胡萝卜素。当我们在夏天切西瓜时，我们会发现有些西瓜是红色的，有些是白色的，这主要是由番茄红素的多少来控制的。西瓜果肉含番茄红素多就红，胡萝卜素多就变黄，因此，西瓜的皮和果肉的颜色是由它们所含的不同物质的量决定的。