为什么美食都让人发胖。很多人说好吃的东西会让它长胖，其实不是好吃的东西会让它长胖，是因为这些食物中碳水化合物、调味品都很多，很多所谓的美食都是这些东西组合起来的，你慢慢的对食物有所了解的以后，会发现其实简简单单食物也很好吃，我们每个人对所谓好吃的东西的判断是不同的，不代表在外面餐馆做的东西都是好吃的，自己在家做的减脂餐就是不好吃的。

加了很多调味品的东西一定对你身体健康不利的，并且要减少这样的进食次数，让你更多时候去吃一些干干净净的食物。不要把减脂餐当做不好吃的东西，把外面那些餐馆做的东西当做好吃东西，那些所谓好吃的东西往往都是垃圾食物，而你自己在家做的干干净净的食物才是你身体细胞真正需要的。

因为你的饮食不健康，不合理，所以食物无法完全消化，也不能转化成人体所需的能量，使人又胖又没精神。因为有许多食物中含有大量的糖粉，而淀粉能增加脂肪所以会发胖！早餐吃点粥和一个鸡蛋，但不能不吃！午餐正常吃饭，吃七、八分饱，可以少吃点肉！晚餐一定要少吃，或不吃，可以吃点水果！但是一定坚持。肥胖是由多种原因造成的，含油脂食物摄入过多，长期不运动，以及遗传原因每个人都有自己的饮食习惯，只要各种营养平衡搭配就可以了最重要的当然是坚持运动拉此外饮食需要注意的是(1)少进食含热量高的食物：减少膳食中总热量的摄入，可促进机体贮存的体脂燃烧，以达到减肥的目的。

吃零食长胖是因为零食热量太高了。吃零食是否长胖，要看你选择吃什么样的零食。有些零食热量很低，又能让你觉得有胞胀感，吃进去后不容易感觉饿，不会让你长胖。营养学家建议爱吃零食的人有计划的、科学的挑选零食，既过足了馋瘾，又不会长胖：做一个整体的饮食计划，规定每天应摄入的总热量，然后弄清楚你每天吃的零食应控制在多少千卡热量内，还要做到营养全面、饮食均衡。

正常一日三餐、不挑食、定时定量所获得的营养、能量就足够了，不必再吃其他东西。但是，许多人意志力薄弱，抵挡不住美食的诱惑，吃许多零食好比存款，你今天存一点，明天存一点，日积月累，积少成多，体内积存的能量就相当多了，如果你又是一个天生不爱动的人（包括走路、各种体育运动等），进的多，出的少，结果是体内能量越积越多，又无法消耗，只好转化为脂肪，所以体重会增加。